Tips voor het maken van de perfecte kop koffie

Wanneer u een professioneel koffiezetapparaat heeft kunt u beginnen met het maken van de perfecte kop koffie.

Let op hoe u uw koffiebonen opslaat

Vaker wel dan niet, zult u koffiebonen in bulk kopen en dan hen opslaan zodat u van koffie genieten wanneer u maar wilt. Maar zelfs als u in staat bent om de beste koffiebonen te kopen, kan het opslaan van hen op de verkeerde manier uiteindelijk invloed hebben op de versheid en kwaliteit. U zult verrast zijn hoe verschillend uw koffie zal proeven als u slechts de bonen in om het even in een container zet. U zou ook aandacht moeten besteden aan hoe u uw koffiebonen opslaat als u de beste koffie wilt maken. Idealiter moet u uw koffiebonen in een luchtdichte container uit de buurt van direct zonlicht bewaren. Overmatige blootstelling aan de zon kan de reden worden waarom uw koffiebonen muf gaan ruiken en zijn smaak verliezen. Bovendien moet u uw koffiebonen nooit invriezen of koelen en ze alleen op kamertemperatuur opslaan. Indien mogelijk, moet de hoeveelheid koffiebonen die u koopt alleen voor een week duren – het opslaan van koffiebonen voor meer dan een week kan de versheid ervan te verminderen. 

Rooster uw bonen goed

De beste koffie is om ervoor te zorgen dat u uw koffie bonen goed roostert. De manier waarop u koffie bonen roostert zal de sterkte van uw kop koffie beïnvloeden. Roosteren is anders dan brouwen, daarom moet u begrijpen hoe elk proces werkt voordat u ze gebruikt. Er zijn vele manieren waarop u uw koffiebonen kan roosteren, maar als u het meeste uit uw kopje koffie wilt halen, moet u gaan voor een lage gebraden of medium gebraden boon. Probeer te experimenteren met verschillende methoden totdat u een methode heeft die u wilt blijven gebruiken. Natuurlijk is het roosteren van bonen erg moeilijk op kantoor, u kunt daarom ook geroosterde bonen kopen bij www.giocoffee.nl.